讀食手記(電子書)
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讀食手記 |
| 作者 陳夢因 | 譯者 |
| 出版社 三聯書店（香港）有限公司 | 出版日期 2025/03/01 |
| ISBN 9789620456428 | 圖書連結 查看圖書資訊 |
內容簡介
《讀食手記》從飲食記憶與生活觀察出發，將食材、料理、餐桌與城市生活寫成飲食散文。作者透過食物談人物、家庭、地方與時代變化，讓一道菜不只是味道，也成為記錄生活與文化的方式。閱讀時可以留意作者如何從食物的細節，延伸到人的記憶與社會變遷。
本書特色
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以食物保存生活記憶
從料理與味道回望人物、家庭與時代。 |
飲食與地方文化交織
將食材、餐館與城市生活放在文化脈絡中觀察。 |
以散文方式閱讀飲食
不只介紹吃什麼，也描寫食物背後的人與故事。 |
作者介紹
陳夢因
香港飲食文化與生活書寫作者，以散文記錄飲食、城市與日常生活，作品具有濃厚的飲食文化觀察。
延伸閱讀
同學可以從「飲食文化」「飲食史」「香港文化」「生活散文」「地方記憶」等方向延伸閱讀。可以訪問家人一道最具記憶的家常菜，記錄食材、做法、故事與時代背景，把食譜轉化成一段家庭文化記憶。