讀食手記

《讀食手記》從飲食記憶與生活觀察出發，將食材、料理、餐桌與城市生活寫成飲食散文。作者透過食物談人物、家庭、地方與時代變化，讓一道菜不只是味道，也成為記錄生活與文化的方式。閱讀時可以留意作者如何從食物的細節，延伸到人的記憶與社會變遷。

陳夢因
香港飲食文化與生活書寫作者，以散文記錄飲食、城市與日常生活，作品具有濃厚的飲食文化觀察。

同學可以從「飲食文化」「飲食史」「香港文化」「生活散文」「地方記憶」等方向延伸閱讀。可以訪問家人一道最具記憶的家常菜，記錄食材、做法、故事與時代背景，把食譜轉化成一段家庭文化記憶。