她們的酸甜苦辣鹹鮮澀(電子書)
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她們的酸甜苦辣鹹鮮澀山村女力化作食力,凋零小村變金牌農村 |
| 作者 古碧玲 | 譯者 周憶璇 |
| 出版社 時報文化出版企業股份有限公司 | 出版日期 2025/11/07 |
| ISBN 9786264199315 | 圖書連結 查看圖書資訊 |
內容簡介
本書記錄山村女性如何把在地農產、飲食與生活經驗轉化為社區發展的力量。作品從女性的工作與家庭故事出發,描寫一個原本逐漸凋零的村落,如何透過食農教育、農產品加工、地方品牌與社區合作重新建立活力。書中也讓讀者看見女性在地方創生與農村產業中扮演的重要角色。
本書特色
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以女性力量帶動農村發展
從山村女性的生活與工作經驗,看見地方改變的起點。 |
把農產轉化為地方品牌
從飲食、加工與食農教育建立農村產業特色。 |
記錄凋零村落的轉變
透過人物故事呈現社區合作與地方創生的過程。 |
作者介紹
古碧玲
臺灣作家與媒體工作者,長期關注農業、土地、飲食與地方文化,並透過報導與文字記錄臺灣各地的人與土地故事。
延伸閱讀
同學可以從「地方創生」「食農教育」「農村發展」「女性與地方」「農業品牌」等方向延伸閱讀。也可以觀察金門農村如何運用高粱、花生、海產或傳統飲食發展地方品牌,思考地方產業與文化保存如何互相支持。