她們的酸甜苦辣鹹鮮澀

山村女力化作食力，凋零小村變金牌農村

內容簡介

本書記錄山村女性如何把在地農產、飲食與生活經驗轉化為社區發展的力量。作品從女性的工作與家庭故事出發，描寫一個原本逐漸凋零的村落，如何透過食農教育、農產品加工、地方品牌與社區合作重新建立活力。書中也讓讀者看見女性在地方創生與農村產業中扮演的重要角色。

以女性力量帶動農村發展
從山村女性的生活與工作經驗，看見地方改變的起點。

把農產轉化為地方品牌
從飲食、加工與食農教育建立農村產業特色。

記錄凋零村落的轉變
透過人物故事呈現社區合作與地方創生的過程。

古碧玲
臺灣作家與媒體工作者，長期關注農業、土地、飲食與地方文化，並透過報導與文字記錄臺灣各地的人與土地故事。

同學可以從「地方創生」「食農教育」「農村發展」「女性與地方」「農業品牌」等方向延伸閱讀。也可以觀察金門農村如何運用高粱、花生、海產或傳統飲食發展地方品牌，思考地方產業與文化保存如何互相支持。